Eilen sitten rohkaisin mieleni ja nostin punajuuret ylös. En ole siis uskaltanut aiemmin katsoa juureen, millaista satoa on luvassa. Viime ja edellisvuonna punajuurisatoni oli olematon. Komeat varret, mutta juuret aivan mitättömät. Nyt viime syksynä ja keväänä lisättyä lehmän lanta ja moneen kertaan jyrsitty maa on selvästi parantunut . 

Punajuuria tuli rivistä 4,5 kg. Olen erittäin tyytyväinen tähän määrään, kun vertaa edellisvuosiin! Muutamia todella isoja yksilöitä oli ja loput tuollaista sopivan pientä. Käsittelin nämä heti maasta otettuani. Pesin, keitin, kuorin ja pilkoin lohkoiksi lasipurkkeihin. Ajattelin, että tästä tulee monen monta purkkia etikkapunajuuria. Ja pah...

... näin pieneen ne menivät  ! Tosin vielä parikolme desiä tuli näiden yli, jotka laitoin muovirasiaan ja jääkaappiin heti nautittaviksi. Todella hyvän makuisia punajuuria oli. Ei mitenkänn puisevia. Onneksi kärsivällisyys palkittiin. Ensi vuonna vain enemmän punajuuren siemeniä .

Torstai on toivoa täynnä 

Minä pääsen tänään parturiin, ihanaa...