Tänään ja huomenna pitkästä aikaa ruuanlaittoon ja leipomiseen liittyvät postaukset  .

Tämän lasagne on Myllyn Parhaiden ohjeella tehty.

Sen verran ohjetta tuunasin, että lisäsin juustokastikkeeseen juustoraastetta pari desiä ja hieman homejuustoa. Samoin tuohon lasagnen päälle laitoin raastetta.

Tämä on minusta hyvä lasagneohje, sillä tämä ei ole liian "raskasta" lasagnea (porkkana & ananas antaa raikkautta, samoin juustokastikkeen "kevyys"). 

Ongelma minulla on ainoastaan ollut sopivan vuoan löytäminen. Yleensä lasagne tuppaa menemään yli reunojen, mutta nyt löysin hyvän ratkaisun. Euraconin valmistamat kertakäyttö vuoat! Ne ovat sopivan kokoisia ja säästyy tiskaamiselta, kun vuoan voi laittaa energiajätteisiin huuhdeltuna  .