100 g voita/margariinia

2,5 dl kaurahiutaleita

1 kananmuna

1,5 dl sokeria

1 rkl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

 

Sulata rasva ja lisää hiutaleet joukkoon. Sekoita muna ja sokeri keskenään ja lisää rasva-hiutale-seokseen. Lisää jauhot ja leivinjauhe viimeisenä. Nostele pikkulusikalla pieniä kekoja uunipellille. Paista 200 asteessa keskitasolla 6-8 minuuttia.

Näitä tuli tehtyä isännälle töihin kahvipikkuleiviksi. Pitäisi leipoa lisää pikkuleipiä varastoon... Jos vaikka tulee vieraita sitten tulokkaan syntymän jälkeen :)